Bal Sylwestrowy 2017

31 grudnia 2017 r. godz. 20:00
620 zł za parę

Zapraszamy Państwa na jedyną taką noc w roku, czyli Sylwestra 2017 w restauracji Appassionata! Już kolejny raz chcielibyśmy razem z Wami pożegnać stary rok i w blasku fajerwerków powitać Nowy 2018 Rok.
Szef Kuchni restauracji Appassionata Jarosław Śliwka, który przygotował specjalne sylwestrowe menu zadba o niezwykły smak tego wieczoru, a zespół Take Cover Music Group dołoży starań, aby szampańska zabawa w stylu lat 60,70,80 trwała do białego rana!

Co więcej, aby wszystkie wspomnienia z imprezy sylwestrowej pozostały na bardzo długo, obecna na imprezie Fotobudka pomoże Państwu uwiecznić najwspanialsze chwile.

Pobierz ulotkę Ulotka - menu


Poniżej przedstawiamy przygotowane specjalnie na tę okazję menu

AMUSE BOUCHE

  • borowik / gęsi smalec / porzeczka czarna

PRZYSTAWKA

  • śledź bałtycki / burak / cydr / koper

DANIE GŁÓWNE

  • polędwica z jelenia / gołąbek ziemniaczany / pieczone warzywa

DESER

  • czekolada / dynia / rokitnik

BUFET ZIMNYCH PRZEKĄSEK

  • pieczony w miodzie i goździkach udziec wieprzowy
  • balotyna z kaczki czarnej z pistacjami
  • przepiórki faszerowane wątróbką i jabłkami
  • boczek z dzika jałowcowy
  • pasztet z dziczyzny pieczony w cieście
  • półmisek wędzonych ryb
  • faszerowany szczupak
  • śledź bałtycki opiekany w pomidorach i estragonie
  • sałatka z marynowaną dynią i wędzoną makrelą
  • deska kozich serów zagrodowych
  • deska polskich serów żółtych
  • tarta z leśnych grzybów
  • sałatka z buraczków i twarogu
  • rukola z pomidorami i macerowaną cebulą czerwoną
  • masła smakowe
  • swojskie pieczywo

BUFET GORĄCY

dania główne

  • jagnięcina duszona z warzywami / pierożki z gzikiem
  • antrykot wołowy pieczony / puree ziemniaczane zapiekane / kapusta zasmażana z grzybami
  • pieczone kaczki czarne z jabłkami / szpecle tymiankowe / kapusta czerwona z morelami
  • pierś indyka faszerowana kurkami / miks kasz wyprażanych / marchew pieczona

zupy

  • zalewajka grzybowa z borowikami i pieczonym boczkiem
  • krem z wędzonych pomidorów
  • swojskie pieczywo

Cena zawiera:
- udział w zabawie sylwestrowej
- kompletne menu
- nielimitowane napoje niegazowane
- napoje gazowane 0,5 l na osobę
- 0,5 L wódki na parę

Cena: 620 zł za parę
Data wydarzenia: 31 grudnia 2017 r. godz. 20:00